Monthly Archives: marzo 2016

11Mar/16

CURSO de cocina de autor marzo de 2016

Nueva semana, nuevo curso!!!! esta vez tocaba un curso muy original!!! cocina de autor…platos de siempre con un toque diferente!!!! de nuevo curso lleno y ademas con casi tod@s nuevos alumn@s!!! mas amigos en la familia de la escuela azafrán.

pues sin mas vamos con lo elaborado:

Y la semana que viene mas!!!!! hasta la próxima semana!!!!

 

 

11Mar/16

CURSO nuevas tendencias y productos en las tapas Marzo 2016 CITAPA

El pasado lunes 7 de marzo tuve la oportunidad de compartir un curso/demostración enmarcado dentro del nuevo grupo de CITAPAS 2016 (club internacional de la tapa) en el cual intente dar alguna nueva idea, consejos, utilización de algún nuevo producto, alguna nueva técnica, etc…con el fin de que los nuevos miembros de este club hagan mas atractivas su barras y refresquen ideas!! Espero que alguna de las elaboraciones que hicimos las podáis adaptar a vuestra clientela o le podáis dar alguna vuelta mas para hacerlas mas atractivas y exclusivas!!!!

Un placer compartir la tarde con vosotr@s!!!!!!

04Mar/16

CURSO DE COCINA MEDITERRANEA Marzo de 2016

Comenzamos mes con las pilas cargadas…y nuevo curso terminado!!! esta vez a tocado cocina mediterranea asi que vamos con lo acontecido!!!!!

Pues como una semana mas…la próxima semana nos vemos!!!!!