Otro de los cursos que nos pedís mucho y que es muy muy recomendable, lo único malo es que solo de mirar lo que hicimos… engordas!!!

Aquí va:

Lo dicho, con cuidado, que esto es para ocasiones especiales!

Pues volvemos con el curso que mas gusta con diferencia. Qué tendrá el arroz que nos gusta tanto… pues nada, aquí tenéis el resumen.

¡La próxima semana mas!

Empezamos mes con un curso muy solicitado… Cocina de Autor, esa cocina creativa, divertida y sorprendente….y sobre todo fácil y resultona, ideal para hacer el fin de semana!

Pues aquí va el resumen:

!Yo creo que quedaron bien!
!Hasta la próxima!

Ideas para vuestras celebraciones… Qué mejor que sorprender con una miniatura y tapas de bocado a vuestros invitados y familia!?

¿Queréis nuevas ideas fáciles y rápidas? Pues aquí tenéis unas fotos resumen de lo elaborado.

No me negareis… que no son divertidos eh???

En este caso vamos con el resumen de un curso que yo creo es muy interesante, cocina de aprovechamiento… Eh? ¿Que qué es esto…? Pues muy fácil, como sabéis, en la cocina profesional debemos intentar no tirar ningún producto (y en la casera también), lo que sucede es que a veces nos queda un poquito de esta receta un poquillo de otra… una fruta que esta tocada, etc… miles de posibilidades… pues de esto va este curso, de sacar una elaboración atractiva y diferente de los restos… Continue reading →

Aquí tenéis un pequeño resumen de este curso sobre tapas creativas que realizamos en mayo de!!!!

pues la próxima semana mas!!!