Category Archives: Receta

20Jun/22

COCINA CREATIVA PARA SINGLES

28 y 29 de Junio
De 20:15 a 22:15
60 €
Aprende a sacar el máximo  partido a tu lista de la compra y a cocinar de forma creativa, platos sanos, sabrosos y rápidos.
Si quieres aprender a cocinar, cocinando tú mism@, ven a este curso y te enseñaremos.
¡De la mano de profesionales. Aprende a cocinar con los mejores!

INFORMACIÓN y RESERVA
https://elazafran.com/producto/cocina-para-singles-y-solteros/976 23 00 22 ; 628 028 640

Info@elazafran.com

www.elazafran.com

25May/22

Cursos Iniciación – Septiembre 2022

¿No sabes cocinar y estás harto de comer siempre lo mismo?
¿O ya sabes cocinar pero quieres ampliar recetario y elaboraciones creativas…?

¡Iníciate con nuestros cursos de iniciación a la cocina para  principiantes, aficionados, cocinillas,… en este apasionante mundo!

¡Y recuerda… que con nosotros, quien cocina eres TÚ, de la mano de chefs profesionales!

NIVEL 2
VIERNES: De 20 a 22 horas
Calendario:
SEPTIEMBRE: 16-23-30
OCTUBRE: 7-21-28
NOVIEMBRE: 4-11-18-25
DICIEMBRE: 2-16

Iniciación- Nivel 2-Viernes Sept. 2022

NIVEL 1 
SÁBADOS: De 10 a 12 horas

Iniciación-NIVEL 1- Sábados (Presencial-Sept. 2022)


NIVEL 2
SÁBADOS: De 12 a 14 horas

Iniciación-NIVEL 2- Sábados (Presencial-Sept. 2022)


Calendario:
SEPTIEMBRE: 17-24
OCTUBRE: 1-8-22-29
NOVIEMBRE: 5-12-19-26
DICIEMBRE: 3-17

 

18Abr/22

Curso Intensivo INICIACIÓN

CURSO INTENSIVO INICIACIÓN
120,00€ (Curso completo de 12 horas)
Los alumnos trabajan cada elaboración, ell@s mism@s, permitiéndoles realizar diferentes y variadas recetas a lo largo del curso, bajo la supervisión de un profesor acreditado.
VIERNES de 20:00 a 22:00
Mayo: 13-20-27
Junio: 3-10-17
https://elazafran.com/producto/curso-intensivo-iniciacion-viernes-mayo-y-junio/
SÁBADOS de 10:00 a 12:00
Mayo: 14-21-28
Junio: 4-11-18
Reserva tu plaza:
976 23 00 22
info@elazafran.com
«Aprende cocina cocinando tu mismo con profesionales»
06Abr/22

TAPAS CREATIVAS (Presencial)

¡¡No pierdas la oportunidad de aprender a elaborar tú mism@ , las tapas más creativas y exquisitas que puedas imaginar. De la mano de auténticos chefs y profesores profesionales.
¡¡Con nosotr@s cocinas tú!!

19 y 20 de Abril
De 20:15 a 22:15 horas
60 €
976 23 00 22
628 028 640
info@elazafran.com

18Mar/22

Taller COCINA DE AUTOR-CREATIVA (presencial)

«Aprende cocina cocinando tu mismo con profesionales»
Martes 5 de Abril
Horario: 20:15 a 22:15
IMPORTE REBAJADO: 30,00€
TALLER impartido por CHEF PROFESIONALES en activo, que compartirán sus conocimientos y habilidades, y los/as alumnos/as participantes, elaborarán ellos mismos sus recetas.
¡¡¡No te lo pierdas….. reserva ya tu plaza!!!
Inscripciones en:

Taller COCINA DE AUTOR (presencial)


☎️ 976 23 00 22
📲 628028640
📧 info@elazafran.com
Escuela Profesional y para aficionados AZAFRÁN.
San Antonio Abad 21 – Zaragoza

11Mar/22

TAPAS, TAPITAS y CAZUELITAS

Próximo curso que no te puedes perder….TAPAS, TAPITAS y CAZUELITAS 🥙🥘🍱🍛🍲🍤
📅 15 y 16 de Marzo
⏰ De 20:15 a 22:15
💶 60 €
Con Nosotros…. recuerda, que COCINA TÚ MISM@… Elaborarás todas las recetas, bajo la supervisión e indicaciones del chef/profesor.
Reserva tu plaza:
976 23 00 22
info@elazafran.com
¡¡¡No te lo pierdas…. aprenderás, cocinarás y disfrutarás…!!!
02Mar/22

Repostería-Pastelería

Aprende a realizar, trabajando tú mism@, la pastelería y repostería más exquisita de la mano de  una experta profesional de la repostería y pastelería.

Trabajarás diferentes elaboraciones de repostería, así como pastelería y dulces de la gastronomía nacional e internacional.

Recorreremos los apartados clave de la Pastelería-Repostería:
– Merengues y sus diferentes usos.
– Bizcochos y su aplicación a tartas o brazos…
– Pastas de té y galletería.
– Masas escaldadas (Choux…)
– Masas friables (Sablée, Sucrée)
– Masas fritas (Buñuelos, orejas…)
– Petit Fours (Pâte fruits, yemas y pequeños bocaditos)
– Hojaldre
– Chocolate

MARZO: 12- 19- 26
ABRIL: 2- 9- 30
MAYO: 7-14-21
Horario de 10 a 13 h

MPORTE: Curso completo 240 €
Puede pagarse en pagos de 80 € cada mes- 3 meses

02Mar/22

2º Taller COCINA DE AUTOR con Trufa

AZAFRÁN se une a la promoción de los Alimentos de Aragón con calidad diferenciada, programando este taller de COCINA DE AUTOR con Trufa de Aragón compartiendo el protagonismo, dentro de los diferentes talleres gastronómicos, con productos de nuestra gastronomía.

Martes 29 de Marzo – 
Horario del taller: De 20:15 a 22:15 h

Impartida la clase:
Por un chef de prestigio y experiencia demostrada.

Impulsada por:

  • Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón (Huesca)
  • Asociación de Jóvenes Truficultores de Teruel
  • Asociación de Recolectores de Trufa Negra de Zaragoza (Truzarfa)

Aprende con nosotros a elaborar de la mano de nuestr@s  expert@s profesionales, como sacarle mayor partido y sabor, realizando recetas diferentes, deliciosas. Y recuerda que con nosotros COCINAS TÚ.

22Feb/22

COCINA DE AUTOR con Trufa (2º taller presencial)

Trás el gran éxito del taller COCINA DE AUTOR y alta cocina con Trufa de Aragón, del pasado 15 de Febrero… hemos PROGRAMADO OTRO TALLER para el MARTES 8 de Marzo.

A las 20:15 h.

Importe rebajado 30 €

https://elazafran.com/…/taller-de-la-trufa-aula…/

976 23 00 22 ; 628 028 640

info@elazafran.com

COLABORAN:

Trufa Negra D’Aragón, Trufa Truficultores Zaragoza Truzarfa y CITA Aragón.

#aragonalimentosnobles #LoQueVesEs

El Foro Gastro Sitios – Expocitapa

¡¡NO te lo pierdas…..!!!!

02Feb/22
Paella

Curso de ARROCES

Curso de ARROCES (Presencial)
📆 8 y 9 de Febrero
🕰 De 20:15 a 22:15 h
💶 60 €
«Aprende cocina.. cocinando tú mism@ con profesionales»
¡¡No te lo pierdas y aprenderás las mejores recetas de ARROZ como protagonista!!.
www.info@elazafran.com
976 23 00 22
Inscríbete:
A cocinar se aprende cocinando y con nosotros, cocinarás tú mism@ y disfrutarás de una excelente clase de cocina.