Aquí tenéis un pequeño resumen de este curso sobre tapas creativas que realizamos en mayo de!!!!
- CORAZONES DE ALCACHOFAS RELLENOS DE BACALAO GRATINADOS CON ALIOLI DE SOBRASADA Y MIEL
- MILHOJAS DE ENSALADA CAPRESE
- MILHOJAS DE MEMBRILLO, QUESO Y FOIE CARAMELIZADO
- MORCILLA RELLENA DE FOIE Y MANZANA CON SESAMO CRUJIENTE
- SAQUITO CRUJIENTE DE PUERROS Y LANGOSTINOS AL AZAFRAN
- ROLLITO DE ESPINACAS A LA CREMA CON PASAS Y PIÑONES
pues la próxima semana mas!!!