Pepe Melsa / Alejando Melsa
Gerente / Responsable de calidad
Artesanos del siglo XXI
Arturo Gastón
Periodista gastronómico y consultor de comunicación
Tan importante es hacer las cosas bien, como hacerlas saber a todos los grupos de interés
Luis Carlos Femia Julve
Gerente de la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares
El café es como una gran feria en la cual se cambian infinitos productos del pensamiento humano
David Pascual
Socio Director de Natinnova
Las marcas debemos de ser creadoras de contenidos originales que capten la atención de una audiencia hiperconectada
Chelo Escabias García
Directora y fundadora de NIS North Incoming Service, S.L. Presidenta de la Asociación de Agencias de Turismo Receptivo de Euskadi.
En un mundo tan cambiante encontramos que la flexibilidad, la posibilidad de adaptarse al cambio es más importante que la experiencia
Ramon Roteta
Cocinero-Propietarios, Restaurante Ramón Roteta
Con buena Alimentación, más salud y....Vida!
José Antonio Campos
Director de INDICO, Escuela Azafrán y promotor de GastroAlianza
Tenemos más de lo que ofrecemos. Vamos a crear una plataforma que ponga en su sitio nuestro potencial en gastronomía mediterránea
Franchesko Vera
Chef y propietario del Restaurante Gamberro
Se tú e intenta ser feliz, pero ante todo, se tú
Carlos Gómez Piqueras
Gerente de Empresas y Proyectos Turísticos - Hospitality Management & Tourism Consulting
Viajar es un permanente descubrimiento
Domingo Mancho
Presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón. Placa al Mérito Turístico 2016
La Cocina Aragonesa, pasado, presente y futuro - sus productos
Miguel Angel Argente
Jefe de congresos de Zaragoza Turismo
Creo en un mundo global. Mi pasión, Zaragoza. Mi mundo, los congresos
Roser Mestre
Responsable Sectorial de Aragón Exterior
Las micropymes agroalimentarias también pueden internacionalizarse, siempre que recorran ese camino dando los pasos adecuados, y contando con apoyos ya disponibles
José Tazueco
Jefe de cocina y copropietario de restaurante Saboya 21
Si maridas el trabajo con tus aficiones, mejoraras las conclusiones!!!
Manel Garcia Prieto
Delegado de Eurotoques Aragon.
En Gastronomia... No hay una segunda oportunidad para dar una buena primera imagen.
Beatrice Bellet
Coordinadora de la GastroAlianza
Aragón tiene productos y talento suficiente para atraer al turista con su gastronomía. Sólo hace falta coordinación entre todos los que entran en juego.
Toño Rodriguez
Chef premiado, Catering y eventos del pirineo
En busca de la perfección, pero pasando un buen rato
Nacho Torre
Secretario Técnico del Consejero Delegado de Ibercaja y el jefe de innovación y experiencia de cliente
En experiencia de cliente, lo primero es cumplir, luego sorprender
Alberto Lozano
Jefe de cocina y propietario hotel restaurante Rio Piedra
El Saber del buen comer
Enrique Martínez
Fundador y CEO de Maher&Co
El futuro pasa, por nuestra capacidad de adaptarnos a la nueva diversidad de clientes.
María López
Co-fundadora y CEO de BitBrain Technologies.
Los clientes pueden olvidar lo que les dices, pero nunca olvidarán como les has hecho sentir
Javier Lozano
Consultor de Marketing turístico & gastronómico
Mi táctica, como la de Benedetti, es hablarte y escucharte, construir con palabras un puente indestructible .
Roberto Baquero Ordovas
Gastro Bar El Desván
Comer y conocer
Pedro Oliva
Presentador de la Pera Limonera y La Repera, Aragón TV
Comer es compartir
José Luís Yzuel Sanz
Presidente de la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón
Quiero a mis clientes, quiero más clientes
Loredana Vitale
Socia Directora de Vitalissima Inter-Trading
Los profesionales debemos ser capaces de identificar lo que más significativo resulta para el cliente en la vivencia de la experiencia y gestionar de forma eficaz y creativa
LoveClients
Encuentro entre profesionales de gastronomía y diferentes expertos del sector, un congreso con un aspecto más desenfadado.
A quien va dirigido
Profesionales y responsables del sector turístico y gastronómico, especialmente directores y propietarios de restaurantes, bares y hoteles.
Ponentes
Más de 30 ponentes de prestigio internacional hablarán sobre modelos de gestión y marketing en el sector de la hostelería, la gastronomía y el turismo.
Lugar: Ibercaja. Patio de la Infanta.
Hablaremos de:
- Comunicación e imagen
- Investigación y aplicación
- Marketing y consumo
- Competitividad
- Excelencia y mejora permanente
- Internacionalización
Programa
Día 20 de octubre en el Patio de la Infanta.
Mesas de debate, ponencias, exposición de iniciativas,
Regístrate
Entrada gratuita al evento previa reserva a través de nuestro formulario, o entradas en taquillas el día del evento a 15€/persona.
Organiza:
Ha sido un placer contar con el apoyo y colaboración de...
Estamos orgullosos de contar con productos excelentes y aragoneses de...
