Bueno pues ultimo curso de marzo, vamos con la cocina mediterránea, como en casi todos los últimos cursos volvimos a estar llenos y ademas con muchos “repetidores” ¡Me alegro mucho de volver a veros y de ver que seguís haciendo vuestros pinitos en la cocina! ¡Muchas gracias!
Además pudimos elaborar muchas recetillas debido a que eran muy sencillas y por lo que vi, debían de estar muy muy buenas! Aquí os dejo un resumen de lo acontecido:
- ensalada caprese
- palitos de polenta crujientes con salsa de yogur
- musaka invertida
- cous cous con daditos de ternasco al curry
- coulan de chocolate negro
- foie mi-cuit con pan de pasas y manzana
- pasta a la putanesca
- pasta al pesto
- pizza margarita
- risotto de setas y trufa
Bueno pues con esto nos vamos de vacaciones de semana santa!!! a descansar…nos vemos a la vuelta.