Profesores de la Escuela de Cocina Azafrán

Maite Fernández Coelho

Técnico Superior en Restauración. Mi objetivo es crear profesionales de la cocina (qué) con la pasión como hilo conductor (cómo) para que una vez hayan conocido la técnica a lo largo de su proceso formativo la pongan en práctica con ilusión en el mundo profesional (cuándo).

José Manuel Martínez

Técnico Superior en Restauración y Hostelería. Cocinero profesional con amplia experiencia en formación.

Noemí Pérez-Sevilla Gil

Grado Superior de Dirección en Cocina, Grado Superior de Información y Comercialización turísticas y Grado Medio de Administración y dirección de empresas.

José Antonio Lázaro

Técnico en Elaboración de Vinos. Especialista en Análisis Sensorial y Asesor en Sector Servicios y a Nivel Particular.