Técnico Superior en Restauración. Mi objetivo es crear profesionales de la cocina (qué) con la pasión como hilo conductor (cómo) para que una vez hayan conocido la técnica a lo largo de su proceso formativo la pongan en práctica con ilusión en el mundo profesional (cuándo).

Técnico Superior en Restauración y Hostelería. Cocinero profesional con amplia experiencia en formación.

Grado Superior de Dirección en Cocina, Grado Superior de Información y Comercialización turísticas y Grado Medio de Administración y dirección de empresas.

Técnico en Elaboración de Vinos. Especialista en Análisis Sensorial y Asesor en Sector Servicios y a Nivel Particular.