Curso: Alimentos de Aragón y su calidad diferenciada

A determinar

Objetivo general:
Identificar y distinguir las figuras de calidad diferenciada con protección europea, las de ámbito estatal, y más concretamente las reconocidas en Aragón, así como las diversas marcas que se pueden encontrar en el mercado.

TOTAL HORAS: 30 h

Relación de módulos:
Módulo 1
Marcas y figuras de calidad diferenciada en la Unión Europea y en España (9 horas)
Módulo 2
Potencial del sector agroalimentario y figuras de calidad diferenciada en Aragón
(15 horas).
Módulo 3
Alimentos de Aragón en cocina y restauración (6 horas)

Modalidades:
Presencial (hasta crear grupo)
Teleformación (comienzo inmediato)

 

Descripción

Y queremos recordarte que nosotros:

  • Somos una escuela de cocina profesional y didáctica, acreditada por las administraciones públicas y con la ISO 9000
  • Tenemos instalaciones profesionales y autorizadas porque cumplimos con todos los requisitos de apertura, sanidad …
  • Profesores/as profesionales, acreditad@s y reconocid@s por Inaem y Sepe (Servicio público de Empleo), etc.
  • Formamos a l@s profesionales de la cocina y también a AFICIONAD@S
  • No simulamos comidas y cenas como si fueran cursos de cocina.
  • CON NOSOTR@S, HACES UN CURSO  con contenidos didácticos, aprendes diferentes técnicas en cocina, las elaboras tú mism@ y además lo disfrutas.