Y porque así lo demandáis vamos con el resumen del TERCER CURSO DE ARROCES!!!
Bienvenidos a todos los nuevos amig@s y me alegra ver de nuevo a viejos conocid@s!! otro curso completo!! Muchas gracias!!
El primer día nos atrevimos con un risotto de espinacas, salmón y piñones que acompañamos con una teja crujiente de parmesano. Además elaboramos un arroz clasicón, clasicón como es el arroz con conejo.
Ya el segundo día y ya con algunas de vuestras sugerencias preparamos un arroz al horno con costra…otro de “nuestros clásicos” y el también casi fijo en estos cursos arroz negro con alioli rosa!!
Bueno y ya para finalizar nos atrevimos con un arroz de señorito marinero, un cremoso de pollo trufado y nuestro postre estrella del arroz… semifrio de arroz con leche!!!
MUCHAS GRACIAS A TODOS Y LA SEMANA QUE VIENE MAS Y MEJOR!!!
- risotto de salmón, espinacas y piñones
- arroz con conejo
- ARROZ NEGRO CON ALIOLI ROSA
- ARROZ CON COSTRA
- arroz de señorito marinero
- arroz cremoso de pollo trufado
- semifrio de arroz con leche