Tag Archives: chocolate blanco

22Ene/16

1º curso del año……COCINA CREATIVA PARA EL FIN DE SEMANA ENERO DE 2016

Bueno, como veis ya estamos de vuelta!!!! Pilas cargadas, nuevas ideas y la misma ilusión que cuando empezamos!!! Que rápido pasa el tiempo… Y como no, siempre en buena compañía… con vosotros, fieles alumn@s a nuestros cursos (caras nuevas, caras conocidas…)!!! Así que nada, sin más dilación, aquí tenéis un resumen de lo que dio de si este primer curso del año:

OLE ole y ole!!!!! así da gusto empezar el año!!!!!  la próxima semana… más.

21Abr/15

CURSO DE REPOSTERÍA CREATIVA FEBRERO 2015

Pasado el ecuador del mes vamos con un curso que hacia bastante que no lo realizábamos, la repostería creativa, ricos postres  y dulces elaboraciones tanto tradicionales como actuales con nuestro toque personal!!!!

Bueno pues hasta la próxima!!!!!

06May/14

2º CURSO DE REPOSTERIA CREATIVA 2014

Terminamos el mes de abril con el segundo curso del año de REPOSTERIA CREATIVA!!

En este curso estuvimos poquitos pero también hay que decir, que gracias a ello fue un curso más intimo!!!

El primer día empezamos con una copa de plátano y chocolate que acompañamos con un delicioso pastel ruso con una filigrana de chocolate.

El segundo día y ya con vuestras sugerencias seguimos con una deliciosa tarta de queso con fresas estofadas y terminamos con un clásico ya carajillo de baileys en pannacotta

Y el ultimo día y ya para despedirnos como dios manda nos atrevimos con un postre de los que mas de moda están como es el coulan de chocolate blanco que acompañamos en esta ocasión con una reducción de fruta de la pasión y una tierra de oreo, y para finalizar hicimos unas deliciosas tartaritas individuales sacher!!!

MUCHAS GRACIAS A TODOS Y LA SEMANA QUE VIENE MAS Y MEJOR!!!