Y ya casi terminando septiembre vamos con el curso de COCINA CREATIVA!! De nuevo el curso completo y como siempre últimamente muchísimos amigos veteran@s, muchas gracias a todos por vuestra asistencia!!! También tengo que destacar que en este curso estuvisteis muy colaboradores… lo que se agradece!! Pues sin más dilación vamos resumiendo lo acontecido en […]
CURSO DE COCINA CREATIVA Leer entrada »
Llegó septiembre y con él, hemos vuelto a encender los fogones de la escuela. Y qué mejor forma de empezar, que con uno de los cursos más demandados!!!! Vamos con el primer cursos de PINTXOS, TAPAS Y CANAPÉS tras las vacaciones!!! Esta vez lo realizamos las seis horas en dos días intensivos, martes y miércoles!!!
CURSO DE PINTXOS TAPAS Y CANAPES Leer entrada »
Segundo curso del mes de junio CURSO DE TAPAS CREATIVAS!! El primer día nos atrevimos con un original mezcla de sabores: coca de sardinilla, crema de queso azul y cerezas, y seguimos con unos crujientes de chistorra y pera con una cremita de queso manchego. Ya el segundo día y ya con algunas de vuestras
CURSO DE TAPAS CREATIVAS Leer entrada »
Y seguimos este mes de mayo con un divertido curso de COCINA EN MINIATURA!!!! Lo primero como siempre agradecer a tod@s los participantes su asistencia. De nuevo volvemos atener un curso completo y muy muy ameno!!! Como comprobareis en alguna de las fotos con “patrocinador y todo…” Muchas gracias…. La verdad que de nuevo volvimos
CURSO DE COCINA EN MINIATURA O BOCADOS!!! Leer entrada »
Pasamos el ecuador del mes de marzo con un nuevo curso de Tapas Creativas!!! De nuevo otro curso completo!!! Muchas gracias. El primer día empezamos con unos ricos buñuelos de bacalao con una cremita de piquillos, y continuamos con unos rollitos crujientes de cecina, queso rulo de cabra con almendras y regamos con un caramelo
CURSO DE TAPAS CREATIVAS Leer entrada »
Y llegando ya a la mitad de febrero terminamos un nuevo curso, esta vez platos de cuchara…y algo mas!!! El primer día y este si que si fue todo platos de cuchara reales!!! Así empezamos de primer plato con una cremita de calabacines con su huevito escalfado, sus costrones de pan frito y unos chips
CURSO DE PLATOS DE CUCHARA Leer entrada »
Esta semana seguimos con el segundo de los cursos sobre COCINA NAVIDEÑA Lo primero siempre agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! Esta vez la verdad que como todos erais repetidores lo pasamos genial!!! También he de agradecer de nuevo la ayuda de mi “compinche” AIDA!! Que ha vuelto a meterse en faena y de
COCINA NAVIDEÑA (II) Leer entrada »
Pues otro curso terminado y con llenazo!! Además un grupo muy majo y divertido!! Lo primero siempre agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! De nuevo gracias a todos los alumnos/as repetidores, volver a veros quiere decir que os fuisteis contentos y eso es de agradecer!!! También he de agradecer la ayuda de mi “compinche”
CURSO DE TAPAS Y PINTXOS CREATIVOS (II) Leer entrada »
Otra nueva semana que se pasa otro curso que terminamos y otro mes que empezamos… como todas semanas hemos terminado curso!! Esta semana hemos realizado el curso de TAPAS CREATIVAS. Como siempre y antes de que se me olvide!! Agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! De nuevo el compartir este curso con alumnos repetidores
CURSO DE TAPAS CREATIVAS Leer entrada »
Hola de nuevo a tod@s, esta semana hemos realizado el curso de cocina de autor. Como siempre agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! Además como la mayoría ya erais repetidores creo que ha sido un curso muy interesante y divertido!!! Bueno si no me acuerdo mal el primer día hicimos una cremita de trigueros
CURSO COCINA DE AUTOR Leer entrada »
