Y para comenzar mes y a las puertas de las fiestas del Pilar, que mejor que un curso de COCINA ARAGONESA!!! Pues si así ha sido un curso sobre cocina tradicional aragonesa en el que hemos puesto un toque actual en alguna recetilla y también alguna elaboración que la verdad muy muy aragonesa… pues no […]
CURSO DE COCINA TRADICIONAL ARAGONESA Leer entrada »
Segundo curso de la nueva temporada!!! Esta vez seguimos con uno de los cursos que mas gustan, ARROCES. Y uno de los que más llenan, porque cenar 6 arroces en tres días…. De nuevo el curso completo y muchísimos amigos veteran@s, muchas gracias a todos por vuestra asistencia, de nuevo lo hemos pasado genial!!! Voy
CURSO DE ARROCES Leer entrada »
Llegó septiembre y con él, hemos vuelto a encender los fogones de la escuela. Y qué mejor forma de empezar, que con uno de los cursos más demandados!!!! Vamos con el primer cursos de PINTXOS, TAPAS Y CANAPÉS tras las vacaciones!!! Esta vez lo realizamos las seis horas en dos días intensivos, martes y miércoles!!!
CURSO DE PINTXOS TAPAS Y CANAPES Leer entrada »
Y porque así lo demandáis vamos con el resumen del TERCER CURSO DE ARROCES!!! Bienvenidos a todos los nuevos amig@s y me alegra ver de nuevo a viejos conocid@s!! otro curso completo!! Muchas gracias!! El primer día nos atrevimos con un risotto de espinacas, salmón y piñones que acompañamos con una teja crujiente de parmesano.
CURSO DE ARROCES (III) Leer entrada »
Ya estamos en mayo y comenzamos el mes con un nuevo curso de ARROCES!! El primer día empezamos con un risotto de gambas y espinacas que acompañamos con una tejita crujiente de queso parmesano, y para terminar el día elaboramos un rico pollo a la crema de curry con un aromático arroz basmati. El segundo
SEGUNDO CURSO DE ARROCES DEL 2014 Leer entrada »
Pues comenzando el mes de abril y dando la bienvenida a la primavera… que parece que a llegado un poco lluviosa!!! Terminamos el CURSO DE COCINA PARA SINGLES Y SOLTER@S!!! En este curso de nuevo hemos tenido una gran asistencia y además la mayoría erais alumnos nuevos… que bien conocer a nuevos participantes!!!! El primer
CURSO DE COCINA PARA SINGLES Y SOLTER@S Leer entrada »
Seguimos el mes de marzo con un nuevo curso de arroces!!! El primer día empezamos con un rico rissotto de gambas con trigueros con una teja crujiente de queso parmesano y semillas de amapola, seguimos con un arroz con pollo que quedo de rechupete!!! El segundo día y ya con vuestras sugerencias comenzamos con un
2º CURSO DE ARROCES 2014 Leer entrada »
Y terminamos mes con este curso de cocina Tradicional Aragonesa!!! En esta ocasión hemos contado con la ganadora del sorteo de Facebook, Patricia Pinto, que por lo que me comentó le ha gustado mucho el curso!!! Un saludo Patri!!! El primer día comenzamos con fuerza con una fritada con huevo trufado y un pollo a
CURSO COCINA TRADICIONAL ARAGONESA Leer entrada »
Y llegando ya a la mitad de febrero terminamos un nuevo curso, esta vez platos de cuchara…y algo mas!!! El primer día y este si que si fue todo platos de cuchara reales!!! Así empezamos de primer plato con una cremita de calabacines con su huevito escalfado, sus costrones de pan frito y unos chips
CURSO DE PLATOS DE CUCHARA Leer entrada »
Otra nueva semana que se pasa otro curso que terminamos además como parece que ahora viene el frío ahora se va, ahora vuelve… pues nos decantamos por realizar el curso de PLATOS DE CUCHARA!!! Lo primero siempre agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! De nuevo el compartir este curso con alumnos/as repetidores anima bastante!!!
CURSO DE PLATOS DE CUCHARA Leer entrada »
Otra nueva semana que se pasa otro curso que terminamos y otro mes que empezamos… como todas semanas hemos terminado curso!! Esta semana hemos realizado el curso de TAPAS CREATIVAS. Como siempre y antes de que se me olvide!! Agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! De nuevo el compartir este curso con alumnos repetidores
CURSO DE TAPAS CREATIVAS Leer entrada »
