pollo - Escuela Profesional de Cocina y Gastronomía El Azafrán

Curso INICIACIÓN-INTENSIVO (Mayo-Junio)

Eva Sevil - 05/05/2026 - Fotos Cursos, programación cursos

El curso de cocina de INICIACIÓN están pensados para personas que quieren aprender a cocinar o aquellos que ya cocinan pero quieren ampliar conocimientos y recetas.Los contenidos por supuesto son totalmente prácticos.Los alumnos trabajan cada elaboración, permitiéndoles realizar diferentes y variadas recetas a lo largo del curso. Curso completo 16 horas.Obligatorio realizarlo completo.El precio de este curso […]

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CURSO DE COCINA TRADICIONAL ARAGONESA

Hugo Lopez - 03/10/2014 - General

Y para comenzar mes y a las puertas de las fiestas del Pilar, que mejor que un curso de COCINA ARAGONESA!!! Pues si así ha sido un curso sobre cocina tradicional aragonesa en el que hemos puesto un toque actual en alguna recetilla y también alguna elaboración que la verdad muy muy aragonesa… pues no

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CURSO DE ARROCES

Hugo Lopez - 24/09/2014 - General

Segundo curso de la nueva temporada!!! Esta vez seguimos con uno de los cursos que mas gustan, ARROCES. Y uno de los que más llenan, porque cenar 6 arroces en tres días…. De nuevo el curso completo y muchísimos amigos veteran@s, muchas gracias a todos por vuestra asistencia, de nuevo lo hemos pasado genial!!! Voy

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CURSO DE PINTXOS TAPAS Y CANAPES

Hugo Lopez - 15/09/2014 - General

Llegó septiembre y con él, hemos vuelto a encender los fogones de la escuela. Y qué mejor forma de empezar, que con uno de los cursos más demandados!!!! Vamos con el primer cursos de PINTXOS, TAPAS Y CANAPÉS tras las vacaciones!!! Esta vez lo realizamos las seis horas en dos días intensivos, martes y miércoles!!!

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CURSO DE ARROCES (III)

Hugo Lopez - 25/06/2014 - General

Y porque así lo demandáis vamos con el resumen del TERCER CURSO DE ARROCES!!! Bienvenidos a todos los nuevos amig@s y me alegra ver de nuevo a viejos conocid@s!! otro curso completo!! Muchas gracias!! El primer día nos atrevimos con un risotto de espinacas, salmón y piñones que acompañamos con una teja crujiente de parmesano.

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SEGUNDO CURSO DE ARROCES DEL 2014

Hugo Lopez - 20/05/2014 - General

Ya estamos en mayo y comenzamos el mes con un nuevo curso de ARROCES!! El primer día empezamos con un risotto de gambas y espinacas que acompañamos con una tejita crujiente de queso parmesano, y para terminar el día elaboramos un rico pollo a la crema de curry con un aromático arroz basmati. El segundo

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CURSO DE COCINA PARA SINGLES Y SOLTER@S

Hugo Lopez - 03/04/2014 - Fotos Cursos, General

Pues comenzando el mes de abril y dando la bienvenida a la primavera… que parece que a llegado un poco lluviosa!!! Terminamos el CURSO DE COCINA PARA SINGLES Y SOLTER@S!!! En este curso de nuevo hemos tenido una gran asistencia y además la mayoría erais alumnos nuevos… que bien conocer a nuevos participantes!!!! El primer

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2º CURSO DE ARROCES 2014

Hugo Lopez - 13/03/2014 - General

Seguimos el mes de marzo con un nuevo curso de arroces!!! El primer día empezamos con un rico rissotto de gambas con trigueros con una teja crujiente de queso parmesano y semillas de amapola, seguimos con un arroz con pollo que quedo de rechupete!!! El segundo día y ya con vuestras sugerencias comenzamos con un

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CURSO COCINA TRADICIONAL ARAGONESA

Hugo Lopez - 03/03/2014 - Fotos Cursos, General

Y terminamos mes con este curso de cocina Tradicional Aragonesa!!! En esta ocasión hemos contado con la ganadora del sorteo de Facebook, Patricia Pinto, que por lo que me comentó le ha gustado mucho el curso!!! Un saludo Patri!!! El primer día comenzamos con fuerza con una fritada con huevo trufado y un pollo a

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CURSO DE PLATOS DE CUCHARA

Hugo Lopez - 20/02/2014 - Fotos Cursos, General

Y llegando ya a la mitad de febrero terminamos un nuevo curso, esta vez platos de cuchara…y algo mas!!! El primer día y este si que si fue todo platos de cuchara reales!!! Así empezamos de primer plato con una cremita de calabacines con su huevito escalfado, sus costrones de pan frito y unos chips

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CURSO DE PLATOS DE CUCHARA

Hugo Lopez - 10/11/2013 - Fotos Cursos, General

Otra nueva semana que se pasa otro curso que terminamos además como parece que ahora viene el frío ahora se va, ahora vuelve… pues nos decantamos por realizar el curso de PLATOS DE CUCHARA!!! Lo primero siempre agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! De nuevo el compartir este curso con alumnos/as repetidores anima bastante!!!

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CURSO DE TAPAS CREATIVAS

Hugo Lopez - 31/10/2013 - Fotos Cursos, Galerías, General

Otra nueva semana que se pasa otro curso que terminamos y otro mes que empezamos… como todas semanas hemos terminado curso!! Esta semana hemos realizado el curso de TAPAS CREATIVAS. Como siempre y antes de que se me olvide!! Agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! De nuevo el compartir este curso con alumnos repetidores

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