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14Oct/21

Curso Repostería

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Aprende a realizar y combinar  la pastelería más tradicional con las elaboraciones de autor de la repostería moderna, de la mano de expertos profesionales acreditados.

Trabajarás con ellos diferentes elaboraciones de repostería, así como postres y dulces de la gastronomía nacional e internacional.

El curso está pensado para realizarlo completo, con 4 meses de duración, 2 días a la semana de 2 horas aproximadamente.

El curso comenzará cuando exista un grupo mínimo de alumnos. Si estás interesado/a inscríbete.

* La realización de los cursos está condicionada a un mínimo de alumn@s para realizarlos.

https://elazafran.com/producto/reposteria/
976 23 00 22
info@elazafran.com
26Nov/20

CURSOS INICIACIÓN (Enero 2021)

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CURSOS de INICIACIÓN adaptados a tu nivel en la cocina.
Nivel 1
¡Si no has cocinado nunca, y crees que ya es el momento de aprender a cocinar, de la mano de un/a experto/a chef , que te enseñará a realizar gran variedad de elaboraciones, que te permitirán ser autónomo en tu propia alimentación, y olvidar abrir latas y pre-cocinados, reserva tu plaza para este curso y nivel, y comenzarás a preparar recetas saludables y riquísimas!!!.
Nivel 2
¡Si ya cocinas, pero estás algo aburrido/a, de repetir una y otra vez, las mismas recetas, éste es tu curso. Aprenderás nuevas elaboraciones, ampliarás tu recetario y descubrirás nuevas formas de cocinar. No te lo pierdas….!!!
Llámanos al 976 23 00 22 o escribe a info@elazafran.com y te reservaremos tu plaza.
Más información:
NIVEL 1- VIERNES
NIVEL 1
NIVEL 2
22Mar/19

COCINA VEGETARIANA

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Próxima semana:
COCINA VEGETARIANA
📆 26 y 27 de Marzo
⏰ De 20:15 a 22:15
🌍 E.C. Azafrán
☎️ Reserva tu plaza en el 976 23 00 22 Ó
💻 https://elazafran.com/producto/cocina-vegetariana/

Aprenderás cocinando tú mism@ y de la mano de profesionales cualificados y acreditados de la cocina y la formación en hostelería. Te llevarás todo lo que has preparado.

Y recuerda que con nosotros:
• Somos una escuela de cocina profesional y didáctica, acreditada por las administraciones públicas y con la ISO 9000, EFQM, RSA
• Tenemos instalaciones profesionales y autorizadas porque cumplimos con todos los requisitos de apertura, sanidad …
• Profesores profesionales, acreditados y reconocidos por Inaem y Sepe (Servicio público de Empleo), etc.
• Formamos a los profesionales de la cocina y también a AFICIONADOS
• CON NOSOTROS, HACES UN CURSO con contenidos didácticos, aprendes diferentes técnicas en cocina, las elaboras tú mism@ y además lo disfrutas.

08Ene/18

COCINA BÁSICA PARA PRINCIPIANTES

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Si estás pensado que ya ha llegado el momento de aprender a cocinar, fundamental para una vida sana, saludable, este es tu curso

COCINA BÁSICA PARA PRINCIPIANTES.
 9-10-11 de Enero
 De 20:15 a 22:15
 60 € (Mantenemos nuestros precios)

¡No pierdas la oportunidad de aprender de la mano de un excelente profesional, de la cocina y formación en cocina!
Llámanos y reserva tu plaza
☎️ 976 23 00 22
💻Ó entra en nuestra web

13Dic/16

CURSO DE ARROCES

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!Qué tendrá el arroz que nos gusta tanto a tod@s!

Vamos con el resumen de lo cocinado en este curso:

!Atentos a nuestro próximo curso de arroces!

13Dic/16

CURSO DE TAPAS CREATIVAS noviembre de 2016

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Seguimos con noviembre, esta vez vamos con un curso de los mas demandados, el de… TaPas CreATiVas. A ello se pusieron los alumnos.. y por lo que vamos a ver, la verdad es que quedaron muy muy chulas. !Y por su puesto muy ricas!

!Ale, pues que aproveche, y hasta la próxima!

 

13Dic/16

CURSO DE COCINA DE INICIACIÓN octubre de 2016

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Terminamos mes con un curso para aquellos que le tenéis «respeto» a la cocina y queréis quitaros ese miedo para empezar a descubrir este bonito mundo!!!!

Esto es lo que cocinaron los «noveles» de la cocina.

¿Para ser su primera incursión… no esta nada mal no?

!Hasta la próxima!

22Nov/16

CURSOS DE COCINA Y SALUD » La dieta disociada» septiembre 2016

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Siguiendo con los cursos que realizamos de cocina y salud, en este caso nos centramos en la dieta disociada, de la mano de Mª Angeles Marco (técnico superior  en dietética y en nutrición deportiva) nutricionista colaboradora de la escuela, hicimos un curso/taller muy interesante sobre en qué consiste y cómo aplicar a nuestra vida diaria la dieta disociada.

Esta dieta puede servir para realizar una mejor digestión, para ayudar en problemas de metabolismo, para perder peso, y para estabilizar el peso una vez perdido. Es una dieta bastante equilibrada que se puede mantener como una forma de alimentación en el tiempo.

Y así con los sabios consejos de Mª Angeles nos pusimos en delantal (ya sabéis que ahora lo cocináis todo vosotros) y esto es lo que salió…

Como veis en las fotos unos platos muy apetitosos… que nadie diría que fueran de una dieta no??? Pues si,… y qué ricos estaban!!!

Asi que nada hasta la próxima!!!!

22Nov/16

CURSO PINTXOS Y TAPAS septiembre de 2016

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Esta temporada, como ya sabéis los que venís a los cursos… (porque lo habéis probado en persona), hemos cambiado la metodología!! Ahora todo lo elaboráis todo vosotros!! Así que delantal, manos limpias y a trabajar!

Bueno pues con este resumen de lo que hicimos! hasta la próxima.