Y terminamos mes con un clásico en nuestra escuela, el CURSO DE INICIACIÓN A LA COCINA!!! Bienvenidos a todos los nuevos amig@s y me alegra ver de nuevo a viej@s conocid@s!! El primer día y ya con alguna de vuestras sugerencias del curso anterior comenzamos con unas croquetas de setas y jamón con salsa romescu, […]
CURSO DE INICIACIÓN A LA COCINA Leer entrada »
Y seguimos este mes de mayo con un divertido curso de COCINA EN MINIATURA!!!! Lo primero como siempre agradecer a tod@s los participantes su asistencia. De nuevo volvemos atener un curso completo y muy muy ameno!!! Como comprobareis en alguna de las fotos con “patrocinador y todo…” Muchas gracias…. La verdad que de nuevo volvimos
CURSO DE COCINA EN MINIATURA O BOCADOS!!! Leer entrada »
Y después de semana santa con las pilas bien cargadas seguimos con uno de los cursos que mas éxito tiene el CURSO DE TAPAS, PINTXOS Y CANAPES!!! El primer día empezamos con una rica coca de queso con manzana y anchoas que regamos con una reducción de sidra, y le seguimos de unas yemas de
TERCER CURSO DE PINTXOS TAPAS Y CANAPES Leer entrada »
Pasamos el ecuador del mes de marzo con un nuevo curso de Tapas Creativas!!! De nuevo otro curso completo!!! Muchas gracias. El primer día empezamos con unos ricos buñuelos de bacalao con una cremita de piquillos, y continuamos con unos rollitos crujientes de cecina, queso rulo de cabra con almendras y regamos con un caramelo
CURSO DE TAPAS CREATIVAS Leer entrada »
¡Conseguido! Ya hemos pasado la cuesta de enero, y en este caso la terminamos por todo lo alto con un curso de TAPAS, PINTXOS Y CANAPÉS!!!! Lo primero, como siempre, agradecer a tod@s los participantes su asistencia, de nuevo mil gracias porque hemos vuelto a tener el curso completo!!! Y encima todos erais alumnos nuevos
Tapas, Pinchos y Canapés – 2014 Leer entrada »
Pues otro curso terminado y con llenazo!! Además un grupo muy majo y divertido!! Lo primero siempre agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! De nuevo gracias a todos los alumnos/as repetidores, volver a veros quiere decir que os fuisteis contentos y eso es de agradecer!!! También he de agradecer la ayuda de mi “compinche”
CURSO DE TAPAS Y PINTXOS CREATIVOS (II) Leer entrada »
