Y ya casi terminando septiembre vamos con el curso de COCINA CREATIVA!! De nuevo el curso completo y como siempre últimamente muchísimos amigos veteran@s, muchas gracias a todos por vuestra asistencia!!! También tengo que destacar que en este curso estuvisteis muy colaboradores… lo que se agradece!! Pues sin más dilación vamos resumiendo lo acontecido en […]
CURSO DE COCINA CREATIVA Leer entrada »
Y porque así lo demandáis vamos con el resumen del TERCER CURSO DE ARROCES!!! Bienvenidos a todos los nuevos amig@s y me alegra ver de nuevo a viejos conocid@s!! otro curso completo!! Muchas gracias!! El primer día nos atrevimos con un risotto de espinacas, salmón y piñones que acompañamos con una teja crujiente de parmesano.
CURSO DE ARROCES (III) Leer entrada »
Y llegamos a junio, y comenzamos mes con un CURSO DE COCINA DE PRIMAVERA!! Que os puede dar alguna idea fresquita para esta época. Bienvenid@s a todos los nuevos amig@s y me alegra ver de nuevo a viejos conocid@s!! Ademas siguiendo nuestra tónica, el curso quedó otra vez completo!! Muchas gracias!! El primer día nos
CURSO DE COCINA DE PRIMAVERA Leer entrada »
Y ya terminamos el tercer mes del año con un nuevo curso de cocina de autor creativa!!! De nuevo otro curso completo!!! Y con alumn@s muy majos y participativos!!! Muchas gracias. El primer día empezamos un rico timbal de verduras escalibadas con ventrisca de atún y salsa romescu, y continuamos con un original y divertido
CURSO COCINA DE AUTOR CREATIVA Leer entrada »
Bueno ya hemos pasado media cuesta de enero y la verdad que creo que va muy bien después de terminar el primer curso de ARROCES del año!!!! El primer día elaboramos varios de nuestros arroces más de moda, un risotto de trufa y setas silvestres y un arroz cremoso de marisco con un toque de
CURSO DE ARROCES Leer entrada »
Esta semana seguimos con el segundo de los cursos sobre COCINA NAVIDEÑA Lo primero siempre agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! Esta vez la verdad que como todos erais repetidores lo pasamos genial!!! También he de agradecer de nuevo la ayuda de mi “compinche” AIDA!! Que ha vuelto a meterse en faena y de
COCINA NAVIDEÑA (II) Leer entrada »
Otra nueva semana que se pasa otro curso que terminamos y otro mes que empezamos… como todas semanas hemos terminado curso!! Esta semana hemos realizado el curso de TAPAS CREATIVAS. Como siempre y antes de que se me olvide!! Agradecer a tod@s los participantes su asistencia!!! De nuevo el compartir este curso con alumnos repetidores
CURSO DE TAPAS CREATIVAS Leer entrada »
