Category Archives: programación cursos

29Jun/22

¿Quieres aprender cocinando tú?

Si quieres aprender a elaborar recetas tan exquisitas como éstas, elaboradas por nuestros alumn@s… de la mano nuestro compañero y profesor, Jorge; sólo tienes que reservar plaza en nuestros cursos.
– Lomo de vaca con texturas de queso y milhojas de patata..
– Albondigas de ternera en salsa de piñones y chalotas..
– Lomo salteado.., etc., etc..
¡Aprende cocinando tú mism@, de la mano de profesionales!
CURSOS PRÓXIMOS para Septiembre:
INICIACIÓN NIVEL 1 (Si eres principiante)
INICIACIÓN NIVEL 2 (Si ya cocinas…)
Toda información la verás en los enlaces anteriores… si quieres más información puedes llamarnos al 976 23 00 22 ; 628 028 640
info@elazafran.com
¡¡No te lo pierdas…. y reserva ya tu plaza!!
20Jun/22

COCINA CREATIVA PARA SINGLES

28 y 29 de Junio
De 20:15 a 22:15
60 €
Aprende a sacar el máximo  partido a tu lista de la compra y a cocinar de forma creativa, platos sanos, sabrosos y rápidos.
Si quieres aprender a cocinar, cocinando tú mism@, ven a este curso y te enseñaremos.
¡De la mano de profesionales. Aprende a cocinar con los mejores!

INFORMACIÓN y RESERVA
https://elazafran.com/producto/cocina-para-singles-y-solteros/976 23 00 22 ; 628 028 640

Info@elazafran.com

www.elazafran.com

30May/22
Paella

ARROCES y PAELLAS

Próximo curso: ARROCES y PAELLAS
📅 7 y 8 de Junio
💶 60 €
Si quieres aprender a realizar las mejores y suculentas paellas, así como diferentes arroces, ven a este curso y descubrirás el maravillo mundo de los SABORES del ARROZ.
«Aprende cocina, cocinando tu mismo, con profesionales» 👩‍🍳🧑‍🍳
Reserva tú plaza:
📧 info@elazafran.com
☎️ 976 23 00 22

 

25May/22

Cursos Iniciación – Septiembre 2022

¿No sabes cocinar y estás harto de comer siempre lo mismo?
¿O ya sabes cocinar pero quieres ampliar recetario y elaboraciones creativas…?

¡Iníciate con nuestros cursos de iniciación a la cocina para  principiantes, aficionados, cocinillas,… en este apasionante mundo!

¡Y recuerda… que con nosotros, quien cocina eres TÚ, de la mano de chefs profesionales!

NIVEL 2
VIERNES: De 20 a 22 horas
Calendario:
SEPTIEMBRE: 16-23-30
OCTUBRE: 7-21-28
NOVIEMBRE: 4-11-18-25
DICIEMBRE: 2-16

Iniciación- Nivel 2-Viernes Sept. 2022

NIVEL 1 
SÁBADOS: De 10 a 12 horas

Iniciación-NIVEL 1- Sábados (Presencial-Sept. 2022)


NIVEL 2
SÁBADOS: De 12 a 14 horas

Iniciación-NIVEL 2- Sábados (Presencial-Sept. 2022)


Calendario:
SEPTIEMBRE: 17-24
OCTUBRE: 1-8-22-29
NOVIEMBRE: 5-12-19-26
DICIEMBRE: 3-17

 

18Abr/22

Curso Intensivo INICIACIÓN

CURSO INTENSIVO INICIACIÓN
120,00€ (Curso completo de 12 horas)
Los alumnos trabajan cada elaboración, ell@s mism@s, permitiéndoles realizar diferentes y variadas recetas a lo largo del curso, bajo la supervisión de un profesor acreditado.
VIERNES de 20:00 a 22:00
Mayo: 13-20-27
Junio: 3-10-17
https://elazafran.com/producto/curso-intensivo-iniciacion-viernes-mayo-y-junio/
SÁBADOS de 10:00 a 12:00
Mayo: 14-21-28
Junio: 4-11-18
Reserva tu plaza:
976 23 00 22
info@elazafran.com
«Aprende cocina cocinando tu mismo con profesionales»
06Abr/22

TAPAS CREATIVAS (Presencial)

¡¡No pierdas la oportunidad de aprender a elaborar tú mism@ , las tapas más creativas y exquisitas que puedas imaginar. De la mano de auténticos chefs y profesores profesionales.
¡¡Con nosotr@s cocinas tú!!

19 y 20 de Abril
De 20:15 a 22:15 horas
60 €
976 23 00 22
628 028 640
info@elazafran.com

23Mar/22

Taller COCINA CREATIVA de AUTOR (presencial)

Martes 5 de Abril

30,00€ (precio rebajado)

«Aprende cocina cocinando tu mismo con profesionales»

Horario del taller: De 20:15 a 22:15 h

Con nosotros aprenderás a elaborar de la mano de nuestr@s expert@s profesionales, chefs de consolidada experiencia, como sacarle mayor partido y sabor, realizando recetas diferentes, deliciosas y creativas.

En nuestros talleres, COCINAS TÚ MISM@, bajo la experiencia y supervisión del chef.

Profesor: EXPERTO CHEF
MANEL GARCÍA
CHEF EJECUTIVO DEL COMPLEJO AURA y RIVER HALL

https://elazafran.com/producto/cocina-de-autor/

976 23 00 22 ; 628 028 640
info@elazafran.com

 

18Mar/22

Taller COCINA DE AUTOR-CREATIVA (presencial)

«Aprende cocina cocinando tu mismo con profesionales»
Martes 5 de Abril
Horario: 20:15 a 22:15
IMPORTE REBAJADO: 30,00€
TALLER impartido por CHEF PROFESIONALES en activo, que compartirán sus conocimientos y habilidades, y los/as alumnos/as participantes, elaborarán ellos mismos sus recetas.
¡¡¡No te lo pierdas….. reserva ya tu plaza!!!
Inscripciones en:

Taller COCINA DE AUTOR (presencial)


☎️ 976 23 00 22
📲 628028640
📧 info@elazafran.com
Escuela Profesional y para aficionados AZAFRÁN.
San Antonio Abad 21 – Zaragoza

11Mar/22

TAPAS, TAPITAS y CAZUELITAS

Próximo curso que no te puedes perder….TAPAS, TAPITAS y CAZUELITAS 🥙🥘🍱🍛🍲🍤
📅 15 y 16 de Marzo
⏰ De 20:15 a 22:15
💶 60 €
Con Nosotros…. recuerda, que COCINA TÚ MISM@… Elaborarás todas las recetas, bajo la supervisión e indicaciones del chef/profesor.
Reserva tu plaza:
976 23 00 22
info@elazafran.com
¡¡¡No te lo pierdas…. aprenderás, cocinarás y disfrutarás…!!!
02Mar/22

Repostería-Pastelería

Aprende a realizar, trabajando tú mism@, la pastelería y repostería más exquisita de la mano de  una experta profesional de la repostería y pastelería.

Trabajarás diferentes elaboraciones de repostería, así como pastelería y dulces de la gastronomía nacional e internacional.

Recorreremos los apartados clave de la Pastelería-Repostería:
– Merengues y sus diferentes usos.
– Bizcochos y su aplicación a tartas o brazos…
– Pastas de té y galletería.
– Masas escaldadas (Choux…)
– Masas friables (Sablée, Sucrée)
– Masas fritas (Buñuelos, orejas…)
– Petit Fours (Pâte fruits, yemas y pequeños bocaditos)
– Hojaldre
– Chocolate

MARZO: 12- 19- 26
ABRIL: 2- 9- 30
MAYO: 7-14-21
Horario de 10 a 13 h

MPORTE: Curso completo 240 €
Puede pagarse en pagos de 80 € cada mes- 3 meses