Category Archives: Eventos

05Jul/23

Curso INICIACIÓN – Septiembre -Sábados mañanas

Curiosidades, Eventos, Galerías, General, programación cursos, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

El curso de cocina de INICIACIÓN  están pensados para personas que quieren aprender a cocinar o aquellos que ya cocinan pero quieren ampliar conocimientos y recetas.
Los contenidos por supuesto son totalmente prácticos.
Los alumnos trabajan cada elaboración, permitiéndoles realizar diferentes y variadas recetas a lo largo del curso.

Curso completo 24 horas.
Obligatorio realizarlo completo.
El precio de este curso es de 240 €,  y puede pagarse en 4 pagos: 60 € cada mes.

Horario: De 10:00 a 12:00 h (Sábados según calendario).
CALENDARIO 2023:
SEPTIEMBRE: 16- 23 – 30
OCTUBRE: 7- 21- 28
NOVIEMBRE: 11- 18- 25
DICIEMBRE: 2- 16- 23

https://acortar.link/UfIkbr

 

05Jul/23

Curso INICIACIÓN – Septiembre -Viernes tarde

Curiosidades, Eventos, General, programación cursos, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

El curso de cocina de INICIACIÓN  están pensados para personas que quieren aprender a cocinar o aquellos que ya cocinan pero quieren ampliar conocimientos y recetas.
Los contenidos por supuesto son totalmente prácticos.
Los alumnos trabajan cada elaboración, permitiéndoles realizar diferentes y variadas recetas a lo largo del curso.

Curso completo 24 horas.
Obligatorio realizarlo completo.
El precio de este curso es de 240 €,  y puede pagarse en 4 pagos: 60 € cada mes.

Horario: De 20:00 a 22:00 h (Viernes según calendario).

CALENDARIO 2023:
SEPTIEMBRE: 15- 22 – 29
OCTUBRE: 6- 20- 27
NOVIEMBRE: 10- 17- 24
DICIEMBRE: 1- 15- 22

https://acortar.link/eLmbxs

 

25Abr/23

A GUSTO, el sexto sabor

Azafrán Profesional, Curiosidades, Eventos

Hemos comido «A GUSTO«: Es la mejor valoración que se puede dar a un restaurante.

Los sabores y el umami son muy importantes, pero también el entorno, el trato, el precio adecuado, la sensación de bienestar, la compañía, placer, felicidad…

Conseguir el A GUSTO es un objetivo para los restauradores profesionales hacia sus clientes, y debe ser un objetivo compartido entre jefes y empleados.

El resultado es la satisfacción de todos.

Simposio de la Gastronomía Sostenible en Zaragoza 2023 promovido por la Fundación Restaurantes Sostenibles y Ayuntamiento de Zaragoza.

José A. Campos es gerente de la Escuela Profesional Azafrán y presidente de la Asociación GastroAlianza (Gastro Sitios – Expocitapa).

En Aragón también tenemos cosas que contar.

14Abr/23

Curso INICIACIÓN a la COCINA (Mayo – Junio)

Eventos, Fotos Cursos, Galerías, General, programación cursos, Receta, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Cocina de INICIACIÓN
Si quieres aprender a cocinar, porque no sabes desenvolverte en la cocina de forma habitual o quieres ampliar tu recetario y conocimientos, y hacer recetas como éstas….ÉSTE ES TU CURSO.
Con nosotros siempre cocinas TÚ. Trabajas cada elaboración realizando diferentes y variadas recetas a lo largo del curso.
Los alumnos trabajan cada elaboración, permitiéndoles realizar diferentes y variadas recetas a lo largo del curso.

Curso completo 14 horas.
Obligatorio realizarlo completo.
El precio de este curso es de 140 €

CALENDARIO:
Mayo: 12-19-26
Junio: 2-9-16- 23
Viernes de 20:00 a 22:00

24Feb/23

Cocina Creativa para Singles y Solteros

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COCINA CREATIVA para SINGLES
28 Febrero y 1 de Marzo
‍‍¡No pierdas la oportunidad de aprender, cocinando tú mism@, a aprovechar al máximo tu lista de la compra y a cocinar de forma creativa, platos sanos, sabrosos… de la mano de expertos profesores/chef cualificados!!
⏰⌚️Horario: de 20:15 a 22:15
60 € y te llevas o comes lo que preparas.
https://elazafran.com/producto/cocina-para-singles-y-solteros/
☎️ 976 23 00 22 ; 628 02 86 40
San Antonio Abad 21- local- ESCUELA AZAFRÁN

14Feb/23

I Simposio de Restauración Sostenible y Economía Circular de Zaragoza.

Azafrán Profesional, Eventos, proyecto europeo

Es una satisfacción haber promovido y conseguido reunir a tanto talento gastronómico de primera línea.

Escuela Azafrán y Gastro Alianza con los Gastro Sitios hemos sido promotores y protagonistas de este evento brillante que ha reunido a más de 220 asistentes del sector.

Entre los ponentes 6 estrellas Michelín, 9 Soles Repsol, Soletes y otras acreditaciones de toda España pero con especial protagonismo para los talentos aragoneses.

Debates, aportaciones, y buenas prácticas incluso en restaurantes muy pequeños.
La sostenibilidad abarca todos los aspectos y es un objetivo para todos.
Zaragoza y Aragón en primera línea de la gastronomía sostenible.

Ver fotos del evento

02Dic/22

Curso Comida ó Cena

Curiosidades, Eventos, Galerías, General, programación cursos, Receta, , , , ,

Celebra tus cenas o comidas de empresa, amigos, familia…, con nosotros, y se tú y tus acompañantes, l@s protagonistas.
Seréis vosotr@s l@s que elaboraréis todo el menú, de la mano de un experto cocinero acreditado, en instalaciones profesionales y acreditadas.
LLámanos y te informaremos
976 23 00 22 ; 628 028 640
Info@elazafran.com

16Nov/22

Taller COCINA CREATIVA – Imparte Pedro Martín del Restaurante EL FORO

Curiosidades, Eventos, General, programación cursos, , , , , , , , , , ,
Taller COCINA CREATIVA de la mano del chef profesional del restaurante EL FORO, Pedro Martín, aprenderás las más innovadoras recetas de la cocina creativa.
22 de Noviembre a las 20:15 h en Escuela profesional AZAFRÁN.
¡Quedan pocas plazas…. reserva ya la tuya!
Con nosotros cocinas tú de la mano de expertos profesionales de la cocina y la formación en hostelería.
info@elazafran.com
976 23 00 22 ; 628 028 640
10Nov/22

COCINA CREATIVA PARA SINGLES Y SOLTEROS

Eventos, General, programación cursos, , , , , , , , , , ,
¡¡NO TE PIERDAS NUESTRO PRÓXIMO CURSO…!!!
COCINA CREATIVA PARA SINGLES Y SOLTEROS
Si quieres aprender recetas riquísimas, creativas con las que te convertirás en un/a auténtico/a chef…. este curso es para ti.
15 y 16 de Noviembre
60 €
De 20:15 a 22:15
¡Todo lo que prepares te lo llevarás… y trabajaras tú mism@ de la mano de un experto cocinero/profesor profesional!
¡iNSCRÍBITE YA… llamándonos  al 976 23 00 22
info@elazafran.com
Escuela Azafran San Antono Abad 21- (Delicias)- Zaragoza
13Jul/22

CURSOS INICIACIÓN para Aficionados – Septiembre

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¡Aprende cocinando tú mism@, de la mano de profesionales!
CURSOS PRÓXIMOS para Septiembre:
– INICIACIÓN NIVEL 1- SÁBADOS (Si eres principiante)

Horario: De 10:00 a 12:00 (Sábados según calendario).
CALENDARIO:
Septiembre: 17-24
Octubre: 1-8-22-29
Noviembre: 5-12-19-26
Diciembre: 3-17

– INICIACIÓN NIVEL 2 – SÁBADOS (Si ya cocinas…)

Horario: De 12:00 a 14:00 (Sábados según calendario).
CALENDARIO:
Septiembre: 17-24
Octubre: 1-8-22-29
Noviembre: 5-12-19-26
Diciembre: 3-17

Toda información la verás en los enlaces anteriores… si quieres más información puedes llamarnos al 976 23 00 22 ; 628 028 640
info@elazafran.com
¡¡No te lo pierdas…. y reserva ya tu plaza!!