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TAPAS, PINCHOS y CANAPÉS

26/12/2018Eventos, Fotos Cursos, General, programación cursos, Recetaalmejas, azafrán, bacalao, cocinas, creativas, croquetas, curso de cocina, escuela de cocina, foie, gambas, jamón, langostinos, mango, pinchos, rico, tapas, ternasco, trigueros, trufa, zaragozaEva Sevil

Si quieres aprender con los mejores, las tapas más suculentas e innovadoras, este curso es para ti.
APRENDERÁS, COCINARÁS TÚ y finalizaras disfrutando lo que has elaborado…. ¿A QUE TE GUSTA?.
🗓️ 15 y 16 de ENERO
⏰ de 20:15 a 22:15
🌍 Escuela de cocina Azafrán. C/ San Antonio Abad 21 – ZARAGOZA.
☎️ Llámanos al 976 23 00 22 y reserva tu plaza. ó entra en nuestra web: www.elazafran.com y cómpralo 🛒
Aprende con los mejores profesionales de cocina, acreditados para la formación en gastronomía y DISFRUTA APRENDIENDO.
En nuestros cursos, tú mism@ elaboras las recetas.

TAPAS y PINCHOS

13/11/2018Eventos, Fotos Cursos, General, programación cursos, Recetaazafrán, bacalao, cocina, curso, curso de cocina, escuela de cocina, foie, gambas, langostinos, ternasco, trufa, zaragozaEva Sevil

Si quieres aprender con los mejores, las tapas más suculentas e innovadoras, este taller es para ti.
APRENDERÁS, COCINARÁS TU y finalizaras disfrutando lo que has elaborado…. ¿A QUE TE GUSTA?.
🗓️ 14 de Noviembre
⏰ de 20:15 a 22:15
🌍 Escuela de cocina Azafrán. C/ San Antonio Abad 21 – ZARAGOZA.
☎️ Llámanos al 976 23 00 22 y reserva tu plaza. ó entra en nuestra web: www.elazafran.com y cómpralo 🛒
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ARROCES

19/10/2018Eventos, Fotos Cursos, Galerías, General, programación cursos, Recetaalmejas, arroz, arroz con leche, arroz negro, azafrán, borrajas, curso, curso de cocina, escuela de cocina, gambas, langostinos, risottoEva Sevil

Aprende las mejores recetas de arroces, de la mano de un excelente profesional de la gastronomía.

El arroz es un alimento fundamental en nuestra dieta, además de un excelente producto para elaborar diversidad de recetas, pero sin lugar a dudas, tiene su truco el cocinarlo de forma adecuada, para sacar el mayor sabor y partido a cada una de ellas.
23 y 24 de Octubre (Martes y Miércoles).
De 20:15 a 22:15
Importe: 60 €
¡No pierdas esta oportunidad!.
Reserva tu plaza: LLámanos al 976 23 00 22 ó entra en nuestra web www.elazafran.com, y cómpralo.

03Sep/18

Nueva programación para ti en Septiembre

03/09/2018Fotos Cursosarroz, azafrán, cocina, coulan, curso, curso de cocina, escuela de cocina, gambas, jamón, langostinos, merluza, pollo, ternascoEva Sevil

¡YA ESTAMOS DE VUELTA con las pilas recargadas para seguir con los cursos, que tanto os gustan y con los que aprendéis como auténtic@s chef!

Esta nueva temporada, además de nuestros cursos de 3 sesiones, tenemos talleres de 1 sesión, para aquell@s que disponéis de poco tiempo, pero os gusta aprender a cocinar.

Además comenzamos ya con los CURSOS para aprender a cocinar y que llamamos de iniciación, y de los que tenemos diferentes NIVELES, para adaptarse a vuestras necesidades. Nos quedan pocas plazas, MUY POCAS.

Puedes consultarlo en nuestra web: www.elazafran.com
o llamándonos al 976 23 00 22

Iniciación Intensivo 1º Nivel-2 Meses- Viernes

21/05/2018Eventos, Fotos Cursos, Galerías, programación cursos, Recetaazafrán, cocina, curso de cocina, cursos, escuela de cocina, langostinos, merluza, pollo, recetas, risotto, salmon, ternasco, trigueros, trufa, zaragozaEva Sevil

El curso de cocina de INICIACIÓN 1º Nivel, está pensado para personas que quieren aprender a cocinar, que no saben desenvolverse en la cocina de forma habitual. Los contenidos por supuesto son totalmente prácticos.

Los alumnos trabajan cada elaboración, permitiéndoles realizar diferentes y variadas recetas a lo largo del curso.

Impartido por profesor/cocinero profesional con amplia experiencia en hostelería y formación en gastronomía.

Curso de 2 meses.

Horario: Viernes ( según calendario) de 20 a 21:30 horas.

Calendario:
Junio: 1- 8 -15 – 22 – 29
Julio: 6 – 13 – 20

El precio del curso completo es de 100 €. Pago al comienzo del curso.

COCINA MEDITERRÁNEA con recetas de temporada

11/05/2018Curiosidades, Eventos, Fotos Cursos, Galerías, General, programación cursos, Recetaalmejas, arroz, azafrán, bacalao, borrajas, cocina, coulan, escuela de cocina, foie, gambas, jamón, langostinos, longaniza, merluza, pollo, risotto, salmon, setas, solomillo, ternasco, trigueros, trufa, zaragozaEva Sevil

Excelente curso para la próxima semana:
COCINA MEDITERRÁNEA con recetas de temporada.
📆 15-16-17 de Mayo
⏰ De 20:15 a 22:15 h.
😋 En escuela de cocina Azafrán
Con nosotros APRENDES, TE FORMAS, DISFRUTAS y todo de la mano de profesionales acreditados y cualificados.
Y recuerda que:
– Somos una escuela de cocina profesional y didáctica, acreditada por las administraciones públicas y con la ISO 9000
– Tenemos instalaciones profesionales y autorizadas porque cumplimos con todos los requisitos de apertura, sanidad …
– Profesores profesionales, acreditados y reconocidos por Inaem y Sepe (Servicio público de Empleo), etc.
– Formamos a los profesionales de la cocina y también a AFICIONADOS
– No simulamos comidas y cenas como si fueran cursos de cocina.
– CON NOSOTROS, HACES UN CURSO con contenidos didácticos, aprendes diferentes técnicas en cocina, las elaboras tú mism@ y además lo disfrutas.
¡RESERVA YA TU PLAZA!
Llámanos al 976 23 00 22 ó
Entra en www.elazafran.com
¡TE ESPERAMOS!

COCINA CREATIVA PARA TUS INVITADOS

05/04/2018Curiosidades, Eventos, Fotos Cursos, programación cursos, Recetaalmejas, arroz, arroz con leche, arroz negro, bacalao, cocina, coulan, curso de cocina, escuela de cocina, foie, gambas, jamón, langostinos, merluza, risotto, salmon, ternasco, trigueros, trufa, zaragozaEva Sevil

De la mano de expertos profesionales de la cocina y la formación en gastronomía, podrás realizar tú mism@, con su ayuda y supervisión, las mejores recetas de la cocina creativa, que después podrás elaborar en casa para tus invitad@s.
¡NO TE LO PIERDAS!
10-11-12 de Abril
De 20:15 a 22:15
CON LAS MEJORES RECETAS QUE PUEDAS PROBAR.

MINIATURAS, CHUPITOS y CUCHARILLAS (Tapas de bocado)

28/03/2018Curiosidades, Fotos Cursos, Galerías, programación cursos, Recetaalmejas, arroz, azafrán, bacalao, borrajas, curso de cocina, cursos, escuela de cocina, gambas, jamón, langostinos, merluzaEva Sevil

¡No te lo puedes perder…!
¡Próxima semana, MINIATURAS, CHUPITOS Y CUCHARILLAS (Tapitas de bocado). Curso estrella para los amantes de las tapas, y la cocina en general.
3 – 4 – 5 de Abril
De 20:15 a 22:15 h
60 € (Nuevo año – mismo precio)

Reserva ya tu plaza, llamándonos ☎️ 976 23 00 22 o entra en nuestra web 💻 www.elazafran.com
¡TE GUSTARÁ y APRENDERÁS VERDADERAS MARAVILLAS!

TÉCNICAS BÁSICAS APLICADAS A LA COCINA

15/03/2018Eventos, General, programación cursos, Recetaalmejas, arroz, arroz con leche, azafrán, bacalao, borrajas, cocina, curso de cocina, escuela de cocina, foie, merluza, risotto, salmon, setas, ternascoEva Sevil

Nuestro curso de TÉCNICAS BÁSICAS APLICADAS A LA COCINA, te ayudará a conocer las técnicas necesarias, que debes aplicar en la cocina, para trabajar de forma eficiente, rápida, y consiguiendo los mejores resultados.

¿Conoces los diferentes cortes, sabes hacerlos… conoces todos los métodos de cocinado (pochado, escaldado, fritura, rebozado, empanado… nosotros te enseñamos a aplicarlos…
¡NO TE PIERDAS ESTE CURSO, te facilitará la labor diaria y te permitirá conocerlos todos!
📆 20-21-22 de Marzo.
⏰ De 20:15 a 22:15