zaragoza - Escuela Profesional de Cocina y Gastronomía El Azafrán

Los Gastro Caprichos Goyescos en el Forum Gastronomic de Barcelona

Eva Sevil - 05/11/2024 - Curiosidades, Eventos, Gastro Alianza, General

La Fundación Restaurantes Sostenibles nos permitió presentarlos en su espacio del Forum. Y acompañamos a Manuela Delgado en el innovador taller de Inteligencia Artificial en gastronomía con el innovador Curioso caso del Sesgo de la Croqueta cuyo resultado real fue la creación de la Croqueta Enfado-Ira que es uno de los Caprichos expuestos en nuestro escaparate de Gastro Caprichos Goyescos seleccionados.

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FELICES FIESTAS

Eva Sevil - 04/10/2024 - Fotos Cursos

Desde Escuela de cocina Azafrán – FASE, queremos desearos unas felices fiestas del Pilar. Podéis consultar nuestros próximos cursos en www.elazafran.com El próximo previsto es el curso TAPAS CREATIVAS15 y 16 de Octubre de 20:30 a 22:30 MÁS INFORMACIÓN en nuestra web.

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CURSOS DE COCINA Y SALUD » La dieta disociada» septiembre 2016

Hugo Lopez - 22/11/2016 - Fotos Cursos

Siguiendo con los cursos que realizamos de cocina y salud, en este caso nos centramos en la dieta disociada, de la mano de Mª Angeles Marco (técnico superior en dietética y en nutrición deportiva) nutricionista colaboradora de la escuela, hicimos un curso/taller muy interesante sobre en qué consiste y cómo aplicar a nuestra vida diaria

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