Category Archives: Gastro Alianza

23Mar/22

Taller COCINA CREATIVA de AUTOR (presencial)

23/03/2022Azafrán Profesional, Eventos, Galerías, Gastro Alianza, GastroSitios, General, programación cursosaprende, Aragón, autor, calidad, chef, cocina, creativa, Curso cocina Zaragoza, disfruta, tallerEva Sevil

Martes 5 de Abril

30,00€ (precio rebajado)

«Aprende cocina cocinando tu mismo con profesionales»

Horario del taller: De 20:15 a 22:15 h

Con nosotros aprenderás a elaborar de la mano de nuestr@s expert@s profesionales, chefs de consolidada experiencia, como sacarle mayor partido y sabor, realizando recetas diferentes, deliciosas y creativas.

En nuestros talleres, COCINAS TÚ MISM@, bajo la experiencia y supervisión del chef.

Profesor: EXPERTO CHEF
MANEL GARCÍA
CHEF EJECUTIVO DEL COMPLEJO AURA y RIVER HALL

https://elazafran.com/producto/cocina-de-autor/

976 23 00 22 ; 628 028 640
info@elazafran.com

17Mar/22

programa de empleo y selección de personal en Hostelería, Restauración, Hoteles,...

HostEMPLEA

17/03/2022Gastro Alianzaempleo, hosteleríaEscuela de Cocina Azafrán

Nace HostEMPLEA, programa de empleo y selección de personal en Hostelería, Restauración, Hoteles,…
Ofrece Servicios Gratuitos para:

Trabajadores con motivación por ser Profesionales en Hostelería
Empresas y Establecimientos Responsables Colaboradores de la Escuela Azafrán y de la Gastro Alianza

Visitar Sitio Web

22Feb/22

COCINA DE AUTOR con Trufa (2º taller presencial)

22/02/2022Azafrán Profesional, Eventos, Fotos Cursos, Galerías, Gastro Alianza, GastroSitios, General, programación cursos, Recetaaprender, escuela de cocina, foie, mango, merluza, risotto, salmon, ternasco, trigueros, trufa, zaragozaEva Sevil

Trás el gran éxito del taller COCINA DE AUTOR y alta cocina con Trufa de Aragón, del pasado 15 de Febrero… hemos PROGRAMADO OTRO TALLER para el MARTES 8 de Marzo.

A las 20:15 h.

Importe rebajado 30 €

https://elazafran.com/…/taller-de-la-trufa-aula…/

976 23 00 22 ; 628 028 640

info@elazafran.com

COLABORAN:

Trufa Negra D’Aragón, Trufa Truficultores Zaragoza Truzarfa y CITA Aragón.

#aragonalimentosnobles #LoQueVesEs

El Foro Gastro Sitios – Expocitapa

¡¡NO te lo pierdas…..!!!!

11Feb/22

Grupo Azafrán

11/02/2022Azafrán Profesional, Eventos, Gastro Alianza, GastroSitios, GeneralEscuela de Cocina Azafrán

Vídeo promocional de las principales actividades desarrolladas por las empresas del Grupo Azafrán:

24Sep/21

Feria Internacional de la Ganadería (FIGAN 2021)

24/09/2021Eventos, Gastro Alianza, GastroSitiosEscuela de Cocina Azafrán

La Escuela Profesional Azafrán y los Gastro Sitios hemos sido invitados a participar en esta jornada por Interporc, Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca.

Una jornada para profesionales de la restauración en FIGAN 2021, Feria Internacional de la Ganadería en Zaragoza.

Luis Vicente de El Escondite y Daniel Fernández del restaurante Rincón de Sas han tenido ocasión de mostrar su gran profesionalidad elaborando unas magníficas tapas de creación propia.

Nos han hecho entrega de placa de reconocimiento a la Asociación Gastro Alianza por su labor en la conservación y difusión del patrimonio gastronómico.

Gracias.
Ver fotos del evento

Curso ALIMENTOS NOBLES de Aragón con calidad diferenciada

22/09/2021Curiosidades, Eventos, Gastro Alianza, General, programación cursosAragón, arroz, azafrán, borrajas, curso arroces, curso cocina online teleformación, Curso cocina Zaragoza, curso de cocina, curso pastelería, curso repostería, curso tapas, escuela de cocina, Escuela profesional de cocina Zaragoza, jamón, Taller cocina Zaragoza Aragón, ternasco, trufa, zaragozaEva Sevil

Curso para conocer los ALIMENTOS NOBLES de Aragón con calidad diferenciada.

Para cocineros, hosteleros, productores de alimentos, y todos los amantes de la cocina y la gastronomía.

30 horas. Por Internet, sin desplazamientos.

Bonificable para empresas.

Colaboramos con Gobierno de Aragón y la campaña de Alimentos Nobles.

976230022 – 628028640 info@elazafran.com

Más información en: https://gastroalianza.es/aulacalimentosnobles/curaacd

13May/21

Taller on line en inglés de COCINA MEDITERRANEA

13/05/2021Eventos, Galerías, Gastro Alianza, proyecto europeo, Taller onlineEscuela de Cocina Azafrán

Se emitió desde las instalaciones de FASE-Azafrán dentro del proyecto europeo CULINART el Curso Internacional para Chefs y contó con la participación de 18 alumnos de 6 países todos cocinando a la vez que el chef Manuel Barranco Obis, «chef Manolito».

Ver fotos del Taller.

12May/21

Albalate acoge la final del concurso gastronómico ‘Entre mandiles y apaños’

12/05/2021Curiosidades, Eventos, Gastro Alianza, GastroSitiosEscuela de Cocina Azafrán

El patio exterior de la sede del Grupo de Acción Local Adibama acogió este lunes el showcooking final del concurso gastronómico ‘Entre mandiles y apaños’.

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