Llegó septiembre y con él, hemos vuelto a encender los fogones de la escuela. Y qué mejor forma de empezar, que con uno de los cursos más demandados!!!! Vamos con el primer cursos de PINTXOS, TAPAS Y CANAPÉS tras las vacaciones!!! Esta vez lo realizamos las seis horas en dos días intensivos, martes y miércoles!!! […]
CURSO DE PINTXOS TAPAS Y CANAPES Leer entrada »
Bueno y con este curso nos tomamos unas merecidas vacaciones!!! Esperamos que halláis disfrutado e la cocina durante estos meses, ahora toca poner todo en practica! y yo voy a ver si saco nuevas ideas para la vuelta en septiembre. 😀 !A PASAR BUEN VERANO Y A DISFRUTAR!
CURSO DE TAPAS, PINTXOS Y CANAPES Leer entrada »
Comenzamos el mes de julio, esta vez y debido a las temperaturas que nos acompañan, de nuevo vamos con un curso de recetas fresquitas y originales!
CURSO DE PLATOS FRÍOS Y ENSALADAS Leer entrada »
Y esta vez vamos con uno de los cursos que mas gustan….y también de los que mas llenan! !!ARROCES!! Secos, caldosos, especiados, dulces, salados, etc. Este verano con estos arroces seremos los reyes de la cocina! Veras que fáciles son de hacer y te daré truquillos para que siempre te queden en su punto.
IV CURSO DE ARROCES Leer entrada »
Bueno pues esta vez vamos con un curso muy demandado, el curso de !Cocina de Autor! Esta vez como en casi todas las ocasiones vosotros nos decís que producto os gusta y yo le doy mi toque actual. !Fácil y creativo! Y ya sabes, si tu también quieres aprender a hacer platos como estos… !APUNTATE
CURSO DE COCINA DE AUTOR Leer entrada »
Ultimo curso del mes de junio, y con este calorcito que hace que mejor que un curso muy muy fresco como este de cocina creativa veraniega! !Platos frescos, ligeros, resultones y muy muy apetecibles!!
CURSO DE COCINA CREATIVA PARA EL VERANO Leer entrada »
Y porque así lo demandáis vamos con el resumen del TERCER CURSO DE ARROCES!!! Bienvenidos a todos los nuevos amig@s y me alegra ver de nuevo a viejos conocid@s!! otro curso completo!! Muchas gracias!! El primer día nos atrevimos con un risotto de espinacas, salmón y piñones que acompañamos con una teja crujiente de parmesano.
CURSO DE ARROCES (III) Leer entrada »
Segundo curso del mes de junio CURSO DE TAPAS CREATIVAS!! El primer día nos atrevimos con un original mezcla de sabores: coca de sardinilla, crema de queso azul y cerezas, y seguimos con unos crujientes de chistorra y pera con una cremita de queso manchego. Ya el segundo día y ya con algunas de vuestras
CURSO DE TAPAS CREATIVAS Leer entrada »
Y llegamos a junio, y comenzamos mes con un CURSO DE COCINA DE PRIMAVERA!! Que os puede dar alguna idea fresquita para esta época. Bienvenid@s a todos los nuevos amig@s y me alegra ver de nuevo a viejos conocid@s!! Ademas siguiendo nuestra tónica, el curso quedó otra vez completo!! Muchas gracias!! El primer día nos
CURSO DE COCINA DE PRIMAVERA Leer entrada »
Y terminamos mes con un clásico en nuestra escuela, el CURSO DE INICIACIÓN A LA COCINA!!! Bienvenidos a todos los nuevos amig@s y me alegra ver de nuevo a viej@s conocid@s!! El primer día y ya con alguna de vuestras sugerencias del curso anterior comenzamos con unas croquetas de setas y jamón con salsa romescu,
CURSO DE INICIACIÓN A LA COCINA Leer entrada »
Casi terminando el mes, nos atrevemos con el más que esperado CURSO DE COCINA VEGETARIANA!! De nuevo volvemos atener un curso completo y muy, muy ameno!!! y eso que teníamos la competencia en casa… Charo!!! El primer día empezamos con una rica espiral de queso rellena de verduritas en texturas que acompañamos con una rica
CURSO DE COCINA VEGETARIANA Leer entrada »
Y seguimos este mes de mayo con un divertido curso de COCINA EN MINIATURA!!!! Lo primero como siempre agradecer a tod@s los participantes su asistencia. De nuevo volvemos atener un curso completo y muy muy ameno!!! Como comprobareis en alguna de las fotos con “patrocinador y todo…” Muchas gracias…. La verdad que de nuevo volvimos
CURSO DE COCINA EN MINIATURA O BOCADOS!!! Leer entrada »
