Category Archives: Eventos

20Abr/21

Cursos de INICIACIÓN (Nivel 1 y Nivel 2) y este verano Nivel 3

¿QUIERES APRENDER A COCINAR TÚ MISM@, CON PROFESIONALES DE MÁXIMO NIVEL??
CURSOS INICIACIÓN – Nivel 1 y 2. Y este verano Nivel 3 -Avanzado.
Consulta nuestra web…
www.elazafran.com

RESERVA YA TU PLAZA.

El curso de cocina de INICIACIÓN 1º Nivel, está pensado para personas que quieren aprender a cocinar,  que no saben desenvolverse en la cocina de forma habitual. Los contenidos por supuesto son totalmente prácticos.
Los alumnos trabajan cada elaboración, permitiéndoles realizar diferentes y variadas recetas a lo largo del curso.

Aficionados- NIVEL 1- (18 h-Mayo,Junio;Julio)

El curso de cocina de INICIACIÓN 2º Nivel, está pensado para personas que ya han realizado el primer nivel con nosotros, o aquell@s que saben cocinar algo y quieren perfeccionar y ampliar conocimientos.
Los contenidos por supuesto son totalmente prácticos.
Los alumnos trabajan cada elaboración, permitiéndoles realizar diferentes y variadas recetas a lo largo del curso.

El curso de cocina de AVANZADO 3º Nivel, está pensado para personas que ya han realizado el primer y segundo nivel con nosotros, o aquell@s que saben cocinar bien y quieren perfeccionar y ampliar conocimientos.
Los contenidos por supuesto son totalmente prácticos.
Los alumnos trabajan cada elaboración, permitiéndoles realizar diferentes y variadas recetas a lo largo del curso.Los alumnos trabajan cada elaboración.

Aficionados- NIVEL 3- AVANZADO (18 h-Mayo,Junio;Julio)

 

20Abr/21

AZAFRÁN participa en la creación de la marca “GastroArtesanía”

Escuela Azafrán enseña cocina y más. También gastronomía y todo lo que la forma: alimentos, turismo gastronómico, hostelería…

Hemos participado de forma activa en la creación de la marca ‘GastroArtesanía de Aragón’, impulsada por la Asociación de Artesanos de Aragón y con protagonismo de los Gastro Sitios.

Una experiencia pionera en España de colaboración entre artesanos, diseñadores, hosteleros y los alimentos de Aragón, que demuestra la alta profesionalidad que hay en Aragón y que necesita proyectos así para que salga a la luz.

Han participado:

El Foro
El Escondite
Alma Mater Museum Cafetería
Costa 8
El Rincón de SAS
La malteadora
Flash Alagon GastroBar
Gastro Cuberos
Restaurante La Vieja Caldera
La Ternasca
Bodegas Care
Casa Pedro Restaurante/Gastrobar
RESTAURANTE NELA
Absinthium
Gente Rara Restaurante

Y seguimos con más proyectos ilusionantes…

Ver fotos del evento
29Mar/21

Curso ARROCES

Aprende a preparar los MEJORES arroces en todas sus formas y variedades, de la mano de expertos chefs, y cocina tú mism@, las diferentes elaboraciones, para aprender, disfrutar y saborear….
CURSO PRESENCIAL
📅 6 y 7 de Abril
⏰ Horario DE 20:15 A 22:15
🏃🏃‍♀️ AÚN QUEDAN PLAZAS
info@elazafran.com
976 23 00 22
https://elazafran.com/producto/arroces/
23Mar/21

TAPAS, TAPITAS y CAZUELITAS

Aprende trabajando tú mism@, las tapas y aperitivos más creativos y deliciosos de la cocina más actual.
No hay nada más atractivo y que más guste a l@s comensales, que una mesa con tapitas y diferentes raciones para probar.
Elaborarás todo tipo de recetas que luego puedes presentar a tus clientes y/o amig@s.

Trabajarás de la mano de profesionales acreditados para la formación en gastronomía, con experiencia en cocina y formación.‍‍

13 y 14 de Abril de 20:15 a 22:15

📧 info@elazafrancom
☎ 976 23 00 22

23Mar/21

Taller online de COCINA JUDÍA-MEDIEVAL (SEFARDÍ)

Taller Online
Si quieres aprender los secretos y recetas de la cocina judía-medieval (sefardí), de la mano de un experto en la misma, este taller te dará a conocer sus peculiaridades y diferentes elaboraciones.

El taller online se realizará a las 16 horas del 23 de Abril, Viernes, para elaborar la comida del Sábado, siguiendo los preceptos de la cultura religiosa sefardí.

Horario:  16 horas
Fecha.  Viernes 23 de Abril
Importe: 15 €

A los participantes se les indicarán por correo, la materia prima, utensilios y dirección web, a la que conectarse, para la realización del taller.

Taller online de COCINA JUDÍA-MEDIEVAL (SEFARDÍ)

17Mar/21

Especial FELICIDADES PAPÁ. Curso de cocina desde casa en directo

EN DIRECTO CON PROFESOR PROFESIONAL cocina en FAMILIA con tu padre y prepara una cena estupenda.
Regala a papá un curso de cocina online  (Para padres que les encanta cocinar, o padres que todavía no lo hacen y ya es el momento)

Viernes tarde

15,00

A los participantes se les enviará correo con los ingredientes y utensilios que deberán tener preparados para el taller, así como la dirección web a la que deberán conectarse, para realizar el taller en directo.

¡RESERVA YA PLAZA PARA REGALAR A PAPÁ…!
976 23 00 22
info@elazafran.com

La realización del taller está condicionada a un número mínimo de alumnos para realizarlo.
09Mar/21

COCINA VEGANA

Si eres Vegano/Vegetariano y quieres descubrir nuevas recetas para aplicarlas en tu cocina diaria o bien, si simplemente quieres aprender como cocinar y elaborar de forma creativa verduras, legumbres, hortalizas y otros productos de la cocina más hablada en los últimos tiempos y añadir a tu día a día una manera diferente de comer, este taller te  interesará.
Los asistentes elaborarán un menú variado en cuanto a texturas y sabores con ayuda del Chef (Marco Tulio, ganador del concurso de tapas 2 años consecutivos con una tapa vegetal; gerente y chef de TS A Casa en Santiago de Compostela,  periodista, vegetariano convencido desde hace 10 años, y apasionado de la cocina.
Descubrirás trucos y recetas sabrosas, frescas y ligeras que podrás elaborar en casa fácilmente y aportarán creatividad y colorido a tu cocina.

16 y 17 de Marzo
De 20:15 a 22:15
Escuela S. Cocina AZAFRÁN
San Antonio Abad 21 – local

Aprende a cocinar, cocinando tú mism@, ven a este curso y te enseñaremos. De la mano de profesionales y expertos, preparando tú las elaboraciones y para finalizar, probando tus progresos.

Reserva ya tu plaza. Plazas limitadas.

COCINA VEGANA


info@elazafran.com
976 23 00 22

28Ene/21

COCINA PERUANA

Curso COCINA PERUANA
¡¡Aprende los sabores de la cocina peruana, de la mano de un profesional oriundo de Perú y experto en su gastronomía!!.
2 y 3 de Febrero
⏰ De Tarde
Precio 60 €
¡No pierdas la oportunidad de aprender la auténtica cocina peruana!
Reserva ya tu plaza… ☎️ 976 23 00 22
info@elazafran.com
11Dic/20

Curso ARROCES

¡¡¡NO TE LO PIERDAS…. CURSO 5 ESTRELLAS *****!!!
Curso ARROCES. 🥘🍽🍲🥢
📅 15 y 16 de Diciembre
⌚️ De 20:15 a 22:15
📪📫En Escuela de cocina AZAFRÁN (San Antonio Abad 21)
👩‍🍳🧑‍🍳 ¡NO TE LO PIERDAS!
Recuerda que con nosotros, cocinas tu mism@, aprendes de l@s mejores y realizas un curso que te ayudará a ser un buen chef.
☎️ 976 23 00 22
📧 info@elazafran.com
¡¡TE GUSTARÁ, APRENDERÁS Y TE DIVERTIRÁS!!